Para compartir
Jamón ibérico
con tostadas de pan y tomate natural15,00€ (1/2)/24,00€
con tostadas de pan y tomate natural15,00€ (1/2)/24,00€
Ensaladilla de Remolacha
Ventresca de atún, mayonesa de remolacha y regaña8,00€ (1/2)/12,00€
Ventresca de atún, mayonesa de remolacha y regaña8,00€ (1/2)/12,00€
Ensalada de Kontiki 1959
Burrata 150gr., cecina de León curada,
tomatito cherry salteado y polvo de aceitunas gordal16,00€
Burrata 150gr., cecina de León curada,
tomatito cherry salteado y polvo de aceitunas gordal16,00€
Crazy Tortilla
Tortilla de Betanzos, langostinos, piparras y brotes de cilantro14,00€
Tortilla de Betanzos, langostinos, piparras y brotes de cilantro14,00€
Brochetas de Pollo a la Brasa (4uds)
Brochetas de contramuslo de pollo campero al estilo yakitory y sichimi12,00€
Brochetas de contramuslo de pollo campero al estilo yakitory y sichimi12,00€
Pinsa Romana
Tipica pizza Romana con burrata,
mortadela de trufa, salsa de tomate y
pistacho16,00€
Tipica pizza Romana con burrata,
mortadela de trufa, salsa de tomate y
pistacho16,00€
Entre panes
Santo Pecado
Brioche casero con costilla de cerdo ibérico cocinado a baja temperatura con mayonesa de sriracha, ajo negro y cebollino y patatas fritas15,00€
Don Calamar
Bocadillo de Calamares, mayonesa de lima, cebolla morada encurtida y tomate semiseco11,00€
Happy Fun
Pan de Hamburguesa de tomate, carne de vaca madurada, tomate cherry confitado, mayonesa de chipotle, rúcula y queso de cabra con sweet potato16,00€
Nuestros Fritos
Patatas Bravas «Old School»
Patatas Bravas en gajo, con su salsa muy brava casera10,00€
Patatas Bravas en gajo, con su salsa muy brava casera10,00€
La Puntilla de Cantabria
Puntillas de Calamares fritos con mayonesa de su tinta y lima asada16,00€
Puntillas de Calamares fritos con mayonesa de su tinta y lima asada16,00€
Fish and Chips
Palitos de merluza rebozada en panko con alioli y patatas fritas 14,00€
Palitos de merluza rebozada en panko con alioli y patatas fritas 14,00€
Boqu-Eat (6uds)
Croquetas cremosas de cecina de León y mayonesa trufada/em>14,00€
Croquetas cremosas de cecina de León y mayonesa trufada/em>14,00€
Para terminar
Cachopo Asturiano
Con demiglace de pollo y pimiento del padrón20,00€
Con demiglace de pollo y pimiento del padrón20,00€
Carrillera Ibérica
Con parmentier de patata18,00€
Con parmentier de patata18,00€
Entrecot
De lomo bajo madurado con sweet potato 22,00€
De lomo bajo madurado con sweet potato 22,00€
Bacalao Top Quality
Con crema de calabaza y crumble de pan y romero24,00€
Con crema de calabaza y crumble de pan y romero24,00€
Pulpo a la brasa
Con puré de coliflor y pak choi22,00€
Con puré de coliflor y pak choi22,00€
Postres
Tarta de queso cremosa
con helado de mandarina6,00€
con helado de mandarina6,00€
Pasión de chocolate
brownie de chocolate negro, mousse de chocolate blanco y helado de chocolate con leche6,00€
brownie de chocolate negro, mousse de chocolate blanco y helado de chocolate con leche6,00€
Tiramisú Tradicional
6,00€
6,00€
Arroz con leche
cremoso, con frambuesa deshidratada y peta zeta de chocolate6,00€
cremoso, con frambuesa deshidratada y peta zeta de chocolate6,00€
Helados variados
6,00€
6,00€
MENÚS DE DEGUSTACIÓN
Incluyen: Pan, 1 bebida (bodega, agua o refresco) y café
MENÚ DEGUSTACIÓN 1: 20€
ENTRANTE a elegir:
Ensalada Kontiki 1959
Burrata 150gr., cecina de León curada, tomatito cherry salteado
Burrata 150gr., cecina de León curada, tomatito cherry salteado
Boq-Eat, 6uds
Croquetas cremosas de cecina de León y mayonesa trufada
Croquetas cremosas de cecina de León y mayonesa trufada
PLATO PRINCIPAL a elegir:
Carrrillera
De cerdo ibérico y parmentier de patata
De cerdo ibérico y parmentier de patata
La Puntilla de Cantabria
Puntillas de Calamares fritos con mayonesa de su tinta y lima asada
Puntillas de Calamares fritos con mayonesa de su tinta y lima asada
POSTRE a elegir:
Arroz con leche
Cremoso, con frambuesa deshidratada y peta zeta de chocolate
Cremoso, con frambuesa deshidratada y peta zeta de chocolate
Tarta de queso
Con helado de mandarina)
Con helado de mandarina)
MENÚ DEGUSTACIÓN 2: 24€
EMPEZAMOS CON:
Patatas bravas "Old School"
Patatas Bravas en gajo, con su salsa muy brava
Patatas Bravas en gajo, con su salsa muy brava
ENTRANTE a elegir:
Crazy tortilla
Tortilla de Betanzos, langostinos, piparras y brotes de cilantro
Tortilla de Betanzos, langostinos, piparras y brotes de cilantro
Fish and chips
Palitos de merluza rebozada en panko con alioli y patatas fritas
Palitos de merluza rebozada en panko con alioli y patatas fritas
PLATO PRINCIPAL a elegir:
Entrecote
De lomo bajo madurado con sweet potato
De lomo bajo madurado con sweet potato
Pulpo a la brasa
Con puré de coliflor y pak choi
Con puré de coliflor y pak choi
POSTRE a elegir:
Pasión de chocolate
Brownie de chocolate negro, mousse de chocolate blanco y helado de chocolate con leche
Brownie de chocolate negro, mousse de chocolate blanco y helado de chocolate con leche
Tiramisú tradicional
MENÚ DEGUSTACIÓN 3: 16€
EMPEZAMOS CON:
Ensaladilla de remolacha
Ventresca de atún, mayonesa de remolacha y regaña
Ventresca de atún, mayonesa de remolacha y regaña
PLATO PRINCIPAL:
1/2 Pinsa Romana
Típica pizza Romana con burrata, mortadela de trufa, salsa de tomate y pistacho
Típica pizza Romana con burrata, mortadela de trufa, salsa de tomate y pistacho
El precio en terraza se incrementará un 10%
Servicio de pan: 2,00€/persona 10% IVA incluido